דלג לתוכן

תסיסה (fermentation)

1 דקות קריאה
תהליך ביוכימי בו חומרים אורגניים, במיוחד פחמימות, מתפרקים על-ידי פעולת אנזימים כדי לספק אנרגיה כימית. לדוגמה: בתסיסה כוהלית, האנזימים שבשמרים מפרקים סוכר ויוצרים כוהל אתילי ופחמן דו-חמצני.
רופאים בתחום
ד"ר יניב יונאי
ד"ר יניב יונאי אורתופדיה
מומחה בכירורגיה אורתופדית פציעות ספורט וניתוחים ארתרוסקופיים, מנהל את תחום ברך/ספורט במרכז הרפואי הלל יפה בחדרה.
ד"ר אהוד רייך
ד"ר אהוד רייך עיניים
מנהל תחום לגידולי עיניים במחלקת עיניים בבית החולים שערי צדק בירושלים
ד"ר מיכאל קורנייבסקי
ד"ר מיכאל קורנייבסקי רפואת כאב
5
( 17 חוות דעת )
"ממליץ בחום אנושי..ומבין לרחשי המטופל."
באנר הצטרפות

רופא, אתה עדיין לא חלק מאינדקס המומחים שלנו?

שווה לך להצטרף!
youtube ערוץ הוידאו של
Infomed
הפייסבוק
שלנו
instagram האינסטגרם
שלנו