תהליך שקשור לחילוף חומרים של חומצות אמינו, בו קבוצות אמינו מועברות מחומצות אמינו לחומצות אלפא-קטו, תוך יצירת חומצת קטו אחרת וחומצת אמינו אחרת. התהליך מזורז על-ידי אנזים (טרנסאמינאז).
רופאים בתחום
ד"ר צבי חי ברנענפרולוגיה
מומחה בנפרולוגיה, רופא בכיר מחלקה נפרולוגית בית חולים וולפסון