קר, בריא וטעים: מתכונים לשייקים שירעננו לכם את הקיץ

בחום הקיץ הכבד, הפיתוי לקנות משקה תוסס ומרענן בקיוסק הקרוב הוא גדול. אך עם קצת איפוק ותושייה, תוכלו להגיע הביתה ולהכין בעצמכם שייק פירות בריא, מזין, קר וטעים. הודיה כהן עם שלושה מתכונים מנצחים

כתבה פרסומית כתבת חסות


תאריך עדכון: 11/07/2016

החום המתיש שמאפיין את הקיץ בישראל גורם לנו לא פעם להרגיש שמגיע לנו איזה פינוק, לרוב בצורת משקה ממותק, קר ומרענן. אך במקום ליפול שוב אל המשקאות התעשייתיים שמקררים אותנו לרגע אך ריקים מערך תזונתי, אפשר להכין בפשטות שייק פירות מזין, טעים ומרענן. 


קראו עוד: גבינת פטה טבעונית: 8 מתכונים טבעונים וטעימים לשבועות



הנה שני מתכונים לשייקים קלים להכנה, ומתכון אחד לגספא'צו קר ומפתיע, שיפנקו אתכם בחום הלוהט וישמרו עליכם בריאים, צעירים ורעננים:



שייק גוג'י ברי, סלרי ותפוחים

4 מנות

זמן הכנה: 5 דקות.


מצרכים:

400 גרם תפוחים קלופים, חתוכים ומגולענים

110 גרם סלרי ירוק

20 גרם גוג'י ברי

110 מ''ל מים


אופן הכנה:

מכניסים לבלנדר את הגוג' ברי ומפעילים על מהירות גבוהה לשתי פעימות של 4 שניות כל אחת.

מוסיפים את הסלרי ומפעילים את הבלנדר במהירות בינונית למשך 10 שניות. 

מוסיפים את המים והתפוחים ומפעילים את הבלנדר במהירות בינונית-גבוהה למשך 45 שניות. לקבלת שייק קרמי יותר ניתן 

להמשיך להפעילו עוד 4 פעימות במהירות גבוהה, 5 שניות כל פעימה.




קראו עוד: שווארמה טבעונית ללא גלוטן: מתכונים בריאים לל"ג בעומר


שייק אפרסק, קוקוס ותמר

4 מנות

זמן הכנה: 5 דקות


מצרכים: 

370 גרם אפרסקים

110 מ''ל מי קוקוס

70 גרם תמרים טריים מגולענים


אופן הכנה:

•        מכניסים לבלנדר את התמרים ומפעילים על מהירות גבוהה לשתי פעימות של 4 שניות כל אחת.

•        מוסיפים את האפרסקים ואת מי הקוקוס ומפעילים את הבלנדר במהירות בינונית למשך 45 שניות. 

•        לקבלת שייק גרוס דק במרקם קרמי יותר בצעו עוד 4 פעימות הפעלה של הבלנדר במהירות גבוהה למשך 5 שניות כל אחת. 

•        ניתן לדלל במים לקבלת משקה קל יותר.




גספאצ'ו מלון

4 מנות

זמן הכנה: רבע שעה


מצרכים:

300 גרם מלון

90 גרם קוביות קרח

2.5 גרם מלח

2.5 גרם פפריקה חריפה

20 גרם שמן זית כתית


אופן ההכנה:

שוטפים וחותכים 300 גרם מלון ללא קליפה.

מכניסים את המלון החתוך יחד עם קוביות הקרח.

טוחנים במהירות בינונית תוך שימוש בדוחפן במקרה הצורך.

מוסיפים מעט מלח ופפריקה חריפה לפי הטעם.

מקשטים עם טיפות שמן זית.

מגישים את הגספאצ'ו בכוס או קערה יחד עם ירקות העונה או מקלות גבינה.




המתכונים באדיבות הודיה כהן, מנהלת מותג BUGATTI בישראל.



פורום דיאטה ותזונה נכונה ברפואה הסינית

  • הודעה
  • מחבר
  • תאריך / שעה
  • שמן דגים וכורכום
  • שלומי
  • 17/03/2019 19:07
  • תוסף תזונה לירידה במשקל
  • שרון
  • 27/02/2019 22:52
  • לילה טוב כבר כמה חודשים שאני נוטלת ספירולייט (תוסף תזונה) ובהצלחה (ירדתי במשקל). האם תוספי תזונה זה משהו ממכר? האם אוכל להפסיק בכל מצב ולא יהיה תלויה עוד בספירולייט? אשמח לתשובה

  • + הוסף תגובה
  • הדפס
  • פחות בריטי ממליצה על שינוי תזונה וספורט
  • מור
  • 07/03/2019 09:53
  • היי לכולם, אז אחרי נסיון אישי בתהליך המדהים שעברתי בתוכנית של אביבית אבירם אני מאושרת להמליץ לכולם!! תוכנית מדהימה, נותנת הדרכה מפורטת, תמיכה מדהימה, תפריטים ברורים ומלאים באוכל טעים ומשביע, כוללת ספר מתכונים מושלםם עם מנות טעימות וקלות להכנהה שלא הרגשתי לרגע בדיאטה! והכי חשוב - לעשות הכל בצורה בריאה, עם תזונה נכונה ושילוב תרגילים מעולים! בלי לזרוק אלפי שקלים לחינם! (דרך אגב מתאים לכל סוגי התזונות, צמחוני, טבעוני, אוכל כל) ממליצה בחום!! https://t.dingdongaffiliates.co.il/SignalsServer/v?lp=763&affid=0161561809

  • + הוסף תגובה
  • הדפס
  • שאלה לגבי תזונה
  • שיראל
  • 13/02/2019 01:23
רופאים בתחום
דר' רז הגואל דר' רז הגואל
מומחה העוסק ברפואה אסתטית והשמנת יתר קרא עוד
גב' עדינה בכר גב' עדינה בכר
דיאטנית קלינית, מומחית בטיפול בחולי סוכרת קרא עוד
מחלות קשורות
בדיקות קשורות
מידע וכלים שימושיים

אינפומד בריאות דיגיטלית בע"מ