אחת ולתמיד: מה הקשר של ויטמין D לקורונה?

הרבה דובר על הקשר שבין צריכה של ויטמין D ועל היתרונות בהתמודדות עם קוביד-19. אז מה באמת עומד מאחורי הקשר הזה ואיך מנצלים נכונה את ימי החורף שטופי השמש כדי להשיג מספיק ויטמין D? הכתבה שעושה סדר

מאת: לילך סרזו, מערכת אינפומד

תאריך פרסום: 29/12/2020

3 דקות קריאה

מגפת הקורונה טרפה את חיינו וגרמה לחוקרים מכל העולם לנסות למצוא את הדרכים המתאימות למניעה, ו/או את הדרכים שיסייעו להתמודדות עם הנגיף והמחלה. מלבד המאמץ המושקע מצד חברות התרופות למציאת חיסון, ישנם גם חוקרים רבים הבוחנים את הקשר בין ויטמין D והגנה על מערכת הנשימה העליונה, שפגיעה בה היא אחת מההשלכות Covid-19.

מסכה המסמלת את מגפת הקורונה ועליה בקבוקון של ויטמין D
Firn | Shutterstock

שחקן במערכת החיסונית

ויטמין D הפך בחודשים האחרונים, ללא ספק, לאחד ממוצרי המדף המבוקשים ביותר. מלבד תפקידו החשוב לוויסות סידן וזרחן, הוא חיוני ביותר לבריאות הכללית של האדם, הוא מקושר לתהליכים ביולוגיים רבים בגופנו, ואחראי על תפקודן התקין של מערכות הגוף השונות. רמות תקינות של ויטמין D בדם נקשרות להפחתת סיכון לחלות במחלות אוטואימוניות שונות, לאוסטאופורוזיס, להתמודדות עם בעיות פריון, לתסמונת המטאבולית ועוד (1) (2) .

מה שבימים אלה מעניין ביותר הוא, שנמצא כי הוא חיוני ביותר לתפקוד מערכת החיסון. הוא מסייע לזיהוי מזהמים הפולשים לגוף ולהשמדת התאים אליהם פלשו, בעיקר כשמדובר במזהמים של דרכי הנשימה (3) (4). עם פרוץ מגפת הקורונה מצאו חוקרים רבים כי רמות תקינות של ויטמין D בדם יכולות לסייע להגנה על מערכת החיסון מפני מחלות נשימתיות, וכן, כי רמות נמוכות או מחסור של הוויטמין עלולות לגרום לירידה ביכולת של הגוף להילחם בזיהומים נשימתיים ולתפקוד ריאתי לקוי. אחד המחקרים שנעשו בהקשר של וויטמין D ומגפת הקורונה, הוא מחקר ישראלי שממצאיו תומכים בהשערה כי מחסור בוויטמין D עלול להוות גורם סיכון להידבקות בקורונה, במיוחד בהתייחס לבני 50 ומעלה. ממצאים אלה תומכים בנתונים שהתפרסמו במחקר בינלאומי שבוצע ב-20 מדינות אירופאיות, בו זוהו בקרב חולי קורונה רמות נמוכות של ויטמין D.

(5)

כך משיגים רמות ויטמין D תקינות

לאור הנתונים הללו ונתונים נוספים, כבר באפריל האחרון המליץ משרד הבריאות לציבור הרחב להקפיד ולשמור על רמה תקינה של ויטמין D באמצעות יציאה לשמש בזרועות חשופות למשך 20 דקות ביום, או באמצעות נטילת תוסף במינון של 1,000-800 יחב"ל ליום, במיוחד לאלה הממעטים לצאת לשמש או לבני הגיל השלישי (6) .

באוקטובר האחרון חזר משרד הבריאות על המלצה זו במסמך הנחיות שפורסם בנושא ויטמין D וקורונה. פרופ' רונית אנדוולט, מנהלת אגף התזונה בשירותי בריאות הציבור כתבה כי "חסר ויטמין D נקשר בתצפיות אפידמיולוגיות להשפעה שלילית על הידבקות ותחלואה בזיהומים בדרכי הנשימה, רמה תקינה של ויטמין D קשורה בהפחתת הידבקות ותחלואה ב-COVID 19. טרם בוצעו מחקרים התערבותיים רחבי היקף שמוכיחים יעילות מתן ויטמין D במניעת תחלואה בבני אדם" (7).

מרכז המידע הלאומי למערכה בקורונה פרסם גם הוא מסמך הקושר בין חוסר בוויטמין D לעליה בסיכון לחלות בקורונה ולסכנות בפני התסמינים הקשים יותר של הווירוס. פורסם כי מתן תוספת ויטמין D נקשרה עם ירידה בסיכון לזיהומים נשימתיים בכלל וחמורים בפרט, וכן לירידה בסיכון לתמותה בחולים מונשמים. יתרה מזאת, טיפול בוויטמין D למשך מספר שבועות ועד לשנה וחצי, הראה השפעה מגינה כנגד זיהומים נשימתיים (8) .

לאור העובדה כי הנושא נחקר בכל העולם בימים אלה ניתן להעריך כי בקרוב יפורסמו מחקרים נוספים שישפכו אור על הנושא החשוב והמעניין.

* הכתבה נכתבה על-ידי לילך סרזו נטורופטית בחברת אקוסאפ.

המידע בכתבה זו אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי ו/או מקצועי והוא נועד לשם הרחבת הידע האישי של הגולשים/ות בלבד. אין לראות במידע המוצג עצה רפואית, המלצה ו/או חוות דעת מקצועית.

מקורות

(1) The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 88, Issue 2, August 2008, Pages 491S–499S, https://doi.org/10.1093/ajcn/88.2.491S.

(2) Front. Immunol., 12 October 2015 | https://doi.org/10.3389/fimmu.2015.00513.
(3) J Investig Med. 2011 Aug; 59(6): 881–886. doi: 10.231/JIM.0b013e31821b8755.
(4) Immunology. 2011 Oct; 134(2): 123–139. doi: 10.1111/j.1365-2567.2011.03482.x.
(5) FEBS J . 2020 Sep;287(17):3693-3702. doi: 10.1111/febs.15495. Epub 2020 Aug 28.
(6) https://www.health.gov.il/Subjects/disease/corona/Documents/coronavirus_med_guidelines.pdf.
(7) https://www.gov.il/BlobFolder/reports/nd-391339820/he/files_publications_corona_nd-391339820.pdf.
(8) https://www.gov.il/BlobFolder/reports/research-report-n186-vitamin-d/he/research-report_research-report-n186-vitamin-d.pdf.