אנזים המעורב בטרנסאמינציה של חומצות אמינו. אנזים זה נמצא בנסיוב הדם (SGOT); מדידת SGOT יכולה לשמש באבחון אוטם שריר הלב ומחלה חדה של הכבד. שמו שונה לאחרונה ל- AST, אך שני הקיצורים מקובלים.
"פרופ' נפרסטק היתה אדיבה מאוד, סבלנית ומקצועית ביותר. ענתה לכל שאלותינו והסבירה באופן ברור ומפורט. יצאנו מהפגישה עם ביטחון שאכן אני מקבל את הטיפול הנכון. ממליץ בחום"