דלג לתוכן

חומצה לקטית (lactic acid)

1 דקות קריאה
חומר שנוצר בתאים כתוצר סופי של חילוף חומרים (מטבוליזם) של גלוקוז בהיעדר חמצן (ראה גליקוליזה). במהלך פעילות אנארובית מאומצת הופכת חומצה פירובית לחומצה לקטית, אשר יכולה להצטבר בשרירים ולגרום לכאבי שרירים בזרועות וברגליים. חומצה לקטית היא גם חומר משמר חשוב; היא אחראית לשימור הטעם של גבינה, יוגורט ומוצרים אחרים של חלב מותסס.
רופאים בתחום
ד"ר מנחם דויטש
ד"ר מנחם דויטש רפואת שיניים
5.0
( 7 חוות דעת )
"מצויינת"
מרפאת היכל השן
מרפאת היכל השן רפואת שיניים
מרפאת שיניים ותיקה בחולון (למעלה מ-20 שנה) העוסקת בהשתלות שיניים ואסתטיקה דנטלית
ד"ר ואלרי דונצ'יק
ד"ר ואלרי דונצ'יק כירורגיה
מומחה כרורגיה כלי דם
באנר הצטרפות

רופא, אתה עדיין לא חלק מאינדקס המומחים שלנו?

שווה לך להצטרף!
youtube ערוץ הוידאו של
Infomed
הפייסבוק
שלנו
instagram האינסטגרם
שלנו