אנזים בקיבה שמתחיל את פירוק החלבונים על-ידי ביקועם ליחידות גדולות שנקראות פפטונים (ראה גם פפטידאז). הפפסין נוצר על-ידי פעולה של חומצה מלחית על פפסינוגן, המופרש על-ידי בלוטות הקיבה.
רופאים בתחום
ד"ר יהונתן קפלןעור ומין
4.8
( 104 חוות דעת )
"הביקור שלי במרפאה של ד"ר יהונתן קפלן הייתה יוצאת מן הכלל.
הרופא היה מקצועי, סבלני ואכפתי, הסביר לי כל שלב בצורה ברורה ומרגיעה. תהליך קביעת התור היה פשוט ומהיר, היחס האישי שקיבלתי מהרגע הראשון מכל צוות המרפאה הותיר רושם חיובי מאוד.
לאחר הבדיקה, הרופא והצוות דאגו להסביר בע"ם ואף לשלוח הנחיות מפורטות להמשך הטיפול – דבר שהראה אכפתיות אמיתית ומקצועיות ללא פשרות. ממליץ בחום על המרפאה ועל הרופא !"