חיפוש רופאים
בדיקות
מונחים
כתבות ומחקרים
ערוצי תוכן
מחשבונים
רנין (rennin) (rennin, chymosin)
1 דקות קריאה
אנזים המיוצר בקיבה שגורם להקרשה של חלב. הוא מופרש מבלוטות הקיבה בצורה לא פעילה, המשופעלת על-ידי חומצה מלחית. רנין הופך את חלבון החלב קזאינוגן לחלבון לא מסיס - קזאין, בנוכחות יוני סידן. דבר זה מבטיח את הישארות החלב בקיבה וחשיפתו לאנזימים מעכלי חלבון.
רופאים בתחום
ד"ר קרן בן ארי - מעוז
עור ומין
פרופ' יורם אגמון
קרדיולוגיה
מנהל לשעבר של היחידה לאקוקרדיוגרפיה (אקו לב) והמרפאה למחלות מסתמי הלב במרכז הרפואי רמב"ם, חיפה.
ד"ר טליה דיקר כהן
אנדוקרינולוגיה
אחראית מרפאת אנדוקרינולוגיית מושתלים במרכז הרפואי רבין
