אנזים שממשיך את העיכול של חלבונים על-ידי פירוק פפטונים לשרשרות פפטידים קטנות יותר (ראה פפטידאז). הוא מופרש על-ידי הלבלב בצורתו הלא-פעילה (טריפסינוגן), ונהפך לטריפסין בתריסריון.
רופאים בתחום
ד"ר אסנת שטרייכמןריאות
מומחית לרפואה פנימית ומחלות ריאה, מנהלת השירות להשתלות ריאה - מרכז רפואי רבין