דלג לתוכן

רגישות ללקטוז, איך תתמודדו ומה תאכלו בשבועות?

אחוז ניכר מאוכלוסיית הארץ לוקה ברגישות כלשהי לסוכר החלב (לקטוז). מרבית האנשים הרגישים ללקטוז, יכולים לצרוך עד כוס חלב ביום או כמות לקטוז השווה לה, בלי לסבול כלל.

מאת: מערכת אינפומד זמן קריאה: 2 דקות

המומחים הכי מבוקשים לגסטרואנטרולוגיה:

ד"ר מרקוס יעקובוביץ גסטרואנטרולוגיה

ד"ר מרקוס יעקובוביץ

רופא בכיר במכון למחלות דרכי העיכול והכבד במרכז הרפואי איכילוב ת"א | אפשרות לקבלת החזר מחברות הביטוח הפרטיות

ד"ר אלון לנג גסטרואנטרולוגיה

ד"ר אלון לנג

סגן מנהל המכון לגסטרואנטרולוגיה במרכז הרפואי על שם שיבא, תל השומר

פרופ' רן אורן גסטרואנטרולוגיה

פרופ' רן אורן

מומחה בינלאומי לגסטרואנטרולוגיה ומחלות כבד

ד"ר שירה שור גסטרואנטרולוגיה

ד"ר שירה שור

מומחית ברפואה פנימית ובגסטרואנטרולוגיה

ד"ר ילנה ברויטמן גסטרואנטרולוגיה

ד"ר ילנה ברויטמן

מומחית בגסטרואנטרולוגיה, בוגרת בית הספר לרפואה באונ' אלמטה, קזחסטן, התמחות ברפואה פנימית בב"יח איכילוב, ת״א, רופאה בכירה במרכז רפואי רבין ב״ח בל...

ד"ר נמרוד קמחי גסטרואנטרולוגיה

ד"ר נמרוד קמחי

מנהל המכון לגסטרואנטרולוגיה במרכז לרפואה יועצת בת ימון, שירותי בריאות כללית

ד"ר חורחה פפר גסטרואנטרולוגיה

ד"ר חורחה פפר

מומחה בגסטרואנטרולוגיה וברפואה פנימית

מרכז רפואי דוד ADMC ‏רפואה רב תחומית

מרכז רפואי דוד ADMC

רפואה מקצועית ברמה גבוהה, תורים מהירים וחווית מטופל אישית. מגוון רחב של רופאים מומחים, קליניקות מתקדמות

ד"ר אולגה ברקאי גסטרואנטרולוגיה

ד"ר אולגה ברקאי

מומחית לאנדוסקופיה מתקדמת, מנהלת מכון גסטרואנטרולוגי בבית חולים ברזילי

פרופ' הדר מורן לב גסטרואנטרולוגיה ילדים

פרופ' הדר מורן לב

מומחית בגסטרואנטרולוגיה ותזונה בילדים

פרופ' רחל גינגולד בלפר גסטרואנטרולוגיה

פרופ' רחל גינגולד בלפר

מומחית לגסטרואנטרולוגיה ומחלות כבד, רופאה בכירה ביחידה לגילוי מוקדם, מנהלת מרפאת צליאק, במכון לגסטרואנטרולוגיה, מרכז רפואי רבין, בילינסון

ד"ר תמר שלו גסטרואנטרולוגיה

ד"ר תמר שלו

ד"ר מנחם שכטר גסטרואנטרולוגיה

ד"ר מנחם שכטר

רופא גסטרו מומחה בכיר בביה"ח שערי צדק

פרופ' רענן שמיר גסטרואנטרולוגיה

פרופ' רענן שמיר

מנהל המכון לגסטרואנטרולוגיה תזונה ומחלות כבד במרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל

ד"ר אלכסנדר וילקין גסטרואנטרולוגיה

ד"ר אלכסנדר וילקין

רופא בכיר במכון הגסטרואנטרולוגי במרכז רפואי רבין

פרופ' יעקב אולך גסטרואנטרולוגיה

פרופ' יעקב אולך

מנהל המכון לגסטרואנטרולוגיה ומחלות כבד במרכז רפואי "מאיר" בכפר סבא

פרופ' אפרת ברוידא גסטרואנטרולוגיה

פרופ' אפרת ברוידא

מנהלת היחידה לגסטרואנטרולוגית ילדים בביה"ח אסף הרופא

ד"ר מוחמד אבו ערישה גסטרואנטרולוגיה

ד"ר מוחמד אבו ערישה

מומחה ברפואה פנימית, גסטרואנטרולוגיה ומחלות כבד, מנהל השירות האנדוסקופי בבית חולים לניאדו. עוסק באבחון ובטיפול במגוון רחב של מחלות מערכת העיכול ו...

ד"ר אמיר בן טוב ילדים

ד"ר אמיר בן טוב

מומחה בגסטרואנטרולוגיה ילדים ובביצוע בדיקות אנדוסקופיות (גסטרוסקופיה וקולונוסקופיה) בילדים

ד"ר ויאולטה גבוביץ גסטרואנטרולוגיה

ד"ר ויאולטה גבוביץ

רופאה בכירה במכון לגסטרואנטרולוגיה בבית חולים בילינסון

ד"ר אירנה אלון גסטרואנטרולוגיה

ד"ר אירנה אלון

מומחית בגסטרו, רפואה פנימית וכבד.

ד"ר פהמי שיבלי גסטרואנטרולוגיה

ד"ר פהמי שיבלי

מנהל שירות נוירוגסטרואנטרולוגיה במכון הגסטרו' במרכז הרפואי העמק, עפולה, מומחה בגסטרו' ומחלות כבד, רופא בכיר במכון הגסטרואנטרולוגי במרכז הרפואי הע...

ד"ר רוני רוזן גסטרואנטרולוגיה

ד"ר רוני רוזן

ד"ר שי מטלון גסטרואנטרולוגיה

ד"ר שי מטלון

מנהל היחידה לאנדוסקופיה פולשנית, ביה"ח אסף הרופא

פרופ' פבל קרוגליאק גסטרואנטרולוגיה

פרופ' פבל קרוגליאק

מומחה לגסטרואנטרולוגיה ולמחלות כבד

המומחים שלנו יכולים לספק לך ייעוץ בנושא גסטרואנטרולוגיה. לקביעת תור עם המומחים שלנו:

אחוז ניכר מאוכלוסיית הארץ לוקה ברגישות כלשהי לסוכר החלב (לקטוז). מרבית האנשים הרגישים ללקטוז, יכולים לצרוך עד כוס חלב ביום או כמות לקטוז השווה לה, בלי לסבול כלל.
הלקטוז הינו הסוכר המצוי בחלב והוא נחשב למקור אנרגיה טוב לגוף המסייע בספיגתם של מינרלים שונים כגון, סידן, מגנזיום וברזל ועל כן יש חשיבות רבה לצרוך אותו בתזונה היומיומית.
על מנת שהגוף יוכל לעשות שימוש בלקטוז, עליו ראשית להתפרק במעי הדק לגלוקוז וגלקטוז (סוכרים פשוטים יותר בהרכבם) ורק אחר כך להיספג בדם. אצל הסובלים מרגישות ללקטוזה, פירוק זה אינו מתבצע באופן תקין וזוהי בעצם אי הסבילות של הגוף.

כיצד מתפרק הלקטוז בגוף?

האחראי על פירוק הלקטוז בגוף האדם הינו אנזים בשם לקטאז. אנזים הלקטאז נוצר אצל העובד במעי הדק בשלב מתקדם של ההריון ורמתו נשארת גבוהה במשך השנים הראשונות לחייו של הילד, כל עוד הוא צורך חלב באופן סדיר ומוגבר.
במהלך השנים, עם הירידה בצריכת החלב, פוחתת גם רמתו של אנזים הלקטאז בגוף.
במצב שבו לגוף יש אי סבילות ללקטוז, הוא עובר דרך הקיבה, לא מתפרק במעי הדק ומגיע לא מפורק למעי הגס. במעי הגס קיימים חיידקים המתסיסים את החקטוז ויוצרים חומצות שומן וגזים שונים הגורמים לסימפטומים מהם סובלים הרגישים ללקטוז, כאבי בטן, גזים, בטן נפוחה ורגישות במערכת העיכול. עוד סימפטומים נפוצים הם שלשולים או יציאות רכות, בחילות, כאבי בטן עוויתיים.

ישנם שני סוגי מחסור באנזים הלקטאז

1. מחסור ראשוני – מתפתח לרוב סביב גיל 5, גיל בו צריכת החלב הינה בירידה ועל כן ייצור האנזים בגוף מתמעט, אולם עדיין קיים ייצור חלקי.
2. מחסור שניוני – מתרחש בעקבות מחלה במעי, פציעה כלשהי, תרופות או ניתוח במעי. לעיתים מדובר בפגיעה זמנית בייצור האנזים המתחדשת לאחר המחלה ולעיתים הפגיעה בייצור האנזים הינה קבועה ובלתי הפיכה.
המחלות העלולות לגרום לפגיעה בייצור אנזים הלקטאז הן: גסטרואנטריטיס, קרוהן, צליאק, קוליטיס. גם מתן ממושך של אנטיביוטיקה וחשיפה לחומרים כימותרפיים עלולה לפגוע בייצור הלקטאז בגוף.

הטיפול השכיח באי סבילות ללקטוז, מלבד הימנעות מאכילת חלב ומוצריו (יוגורט ובעיקר פרוביוטי וגבינות קשות ומעובדות כגון קוטג' מכילים מעט מאוד לקטוז), הינו טיפול בנטילת כמוסות המכילות את האנזים לקטאז, בטרם אכילת מוצרי חלב.

האם המאמר עניין אותך?

נושאים מרכזיים

הצטרפו לניוזלטר השבועי של אינפומד
X
שדות המסומנים ב-* הינם שדות חובה

צור קשר

פרטים אישיים
פרטי הפנייה
תודה על פנייתך, אנו נשוב אליך בהקדם!

חזור לעמוד הבית
באנר הצטרפות

רופא, אתה עדיין לא חלק מאינדקס המומחים שלנו?

שווה לך להצטרף!
youtube ערוץ הוידאו של
Infomed
הפייסבוק
שלנו
instagram האינסטגרם
שלנו