תא פיטום (mast cell, labrocyte, mastocyte)

סוג של תא גדול שיש לו תפקיד במערכת החיסון של הגוף, והוא מעורב בתגובות אלרגיות. הוא מכיל את החומרים הפרין, היסטמין וסרוטונין, אשר מופרשים בתגובה לנוכחות של אלרגנים.