דלג לתוכן

חוקרים טוענים: "פיתחנו שוקולד שמאט את ההזדקנות"

זה עשוי להישמע טוב מכדי להיות אמיתי: מדענים טוענים כי הצליחו לפתח שוקולד מיוחד, שלא רק שאינו גורם לנו לייסורי מצפון, אלא גם מבטיח להאט את קצב ההזדקנות של העור

מאת: מערכת אינפומד
תאריך פרסום: 22/02/2015
1 דקות קריאה

זה עשוי להישמע טוב מכדי להיות אמיתי: מדענים טוענים כי הצליחו לפתח שוקולד מיוחד, שלא רק שאינו גורם לנו לייסורי מצפון, אלא גם מבטיח להאט את קצב ההזדקנות של העור


"Esthechoc", זהו שמו של השוקולד שפותח במעבדות החוץ של אוניברסיטת קמברידג', המכיל, על פי הדיווח, רמות גבוהות של אנטי-אוקסידנטים ואמור לצמצם את הופעתם של קמטים בעור.


חטיף במשקל 7.5 גרם מכיל, כך טוענים המדענים, כמות של אנטי-אוקסידנטים, השקולה לזו המצויה בפילה סלמון מאלסקה וכמות פוליפנולים, חומרים נוגדי חמצון, השקולה לאכילת 100 גרם שוקולד מריר איכותי.

המדענים טוענים כי צריכת השוקולד החדש יכולה לגרום לעור של בני 50-60 שנה, להראות כמו עור של בני 20 ו-30. ה"דיילי טלגרף" מדווח כי מחקר שנערך על פני ארבעה שבועות הראה כי נבדקים שאכלו את השוקולד מדי יום נהנו מאספקת דם טובה יותר לרקמות העור, ולפחות עדויות לדלקת בבדיקות הדם שלהם. לטענת יוצריו, חטיף השוקולד מכיל רק 38 קלוריות, ולכן הוא בטוח לאכילה גם לחולי סוכרת.


שוקולד. בנתיים רק טעים

שוקולד. בנתיים רק טעים


למרות ההבטחות הגדולות של ממציאי השוקולד החדש, מומחים בבריטניה מתייחסים אליו בחשדנות וטוענים כי נדרשים מחקרים נוספים על מנת להוכיח בוודאות אם הוא אכן בעל סגולות רפואיות.  

לדברי פרופסור נאביד סאטר מאוניברסיטת גלזגו נדרשים מחקרים קליניים מקיפים כדי להוכיח את מה שהגדיר "טענות חזקות עד כדי גיחוך". הוא מוסיף כי אין כל הוכחה ביולוגית לכך שאכילת רכיבים מסוימים תורמת להאטת ההזדקנות, כשם שאין רכיבים מסויימים המוכחים כתורמים להזדקנות מואצת. מומחי תזונה אחרים טוענים כי החומרים המיוחסים לשוקולד פועלים ביעילות כשהם באים במגע ישיר עם העור, ולא כשהם עוברים דרך מערכת העיכול.

כך או אחרת יאלצו חובבי השוקולד להמתין, שכן השוקולד החדש עוד לא עושה את דרכו לרשתות השיווק בתקופה הקרובה ויוכלו, בינתיים, לצרוך במתינות שוקולד רגיל. 

האם המאמר עניין אותך?

נושאים מרכזיים

רופאים בתחום
פרופ' יהודה קמרי
פרופ' יהודה קמרי פנימית
5.0
( 6 חוות דעת )
"הגעתי לקמרי דרך המלצה עם קריסת כבד , חשד לשחמת , לחץ דם גבוה כולסטרול סכרת והשמנת יתר , לאחר איבחון של קמרי , הוא שינה לי את כל מערך התרופות שלקחתי במשך 10 שנים והם לא עזרו לי כלל , ואף רופא בקופ״ח לא התייחס לבעיות שלי ולטענות שלי , כבר בחודש הראשון לטיפול של קמרי , ירדתי במשקל , התאזנתי עם הסכרת והדלקת החריפה שהייתה לי בכבד , וכמובן האיזון בלחץ דם והכולסטרול, כל ביקור כל שיחת טלפון מקמרי מקצועית ומדוייקת , כולל הליווי של הדיאטנית במרפאה , וכמובן שאמליץ בשמחה על קמרי וצוותו , אני הגעתי אליו לפני שנה בדיוק עם קריסת כבד, כבר דיברו איתי על השתלה שאולי אזדקק לה , היום אני מאוזנת ושומרת על עצמי וקמרי זמין לכל שאלה או כל חשש שיש לי , ולכן אני ממשיכה אצלו לסבב נוסף של השגחה שלו וטיפול צמוד שלו , במילה אחת הוא אציל לי את החיים לפני שנה ואני אסירת תודה ❤️"
ד"ר דן קרת
ד"ר דן קרת נטורופתיה
מטפל בנטורופתיה ותזונה
ד"ר רז הגואל
ד"ר רז הגואל
המרכז הרפואי לטיפול בהשמנה
הצטרפו לניוזלטר השבועי של אינפומד

שאלות מתוך פורום תזונה ותוספי תזונה

X
שדות המסומנים ב-* הינם שדות חובה

צור קשר

פרטים אישיים
פרטי הפנייה
תודה על פנייתך, אנו נשוב אליך בהקדם!

חזור לעמוד הבית
באנר הצטרפות

רופא, אתה עדיין לא חלק מאינדקס המומחים שלנו?

שווה לך להצטרף!
youtube ערוץ הוידאו של
Infomed
הפייסבוק
שלנו
instagram האינסטגרם
שלנו