אני בן 25, לא אוכל ירקות ופירות כלל מגיל קטן מאוד. גובהי 1.82 מטר ומשקלי 70 ק"ג. האם יש בדיקות שאני צריך לעבור? האם יש איזהו נזק או סכנה שאני לא מודע לה בהווה או בעתיד? האם בספרות הרפואית מוכרת תופעה כזאת? מה השלכותיה? האם יש תוספי תזונה שאני צריך לקחת? אני לא אוכל פירות וירקות בשום פנים, ניסיתי וזה בלתי אפשרי. אני סובל מחרדות, דיכאון, עייפות, חוסר קשב וריכוז מאז שאני זוכר את עצמי. האם זה אומר משהו?

הירקות והפירות עשירים בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. חוסר בוויטמינים ובמינרלים גורם למגוון רחב של הפרעות ומחלות בהתאם לוויטמין או למינרל החסר. יתכן מאוד שהחרדות, הדיכאון והעייפות שאותם אתה חש, אכן נובעים מחסרים אלה. חוסר בסיבים תזונתיים עלול לגרום להפרעות במערכת העיכול. המלצותי לך הן: עריכת בדיקות מקיפות אצל רופא המשפחה לאיתור חסרים ספציפיים של ויטמינים ומינרלים. נטילת כמוסת מולטי ויטמין ומינרל באופן יומי, המותאמת לגילך ולמינך. העשרת התפריט במזונות עתירים בסיבים תזונתיים כגון: לחם מלא, קטניות ודגנים מלאים. להלן תשובה נוספת שניתנה בעבר בנושא: http://www.infomed.co.il/questions/q_030809_5.asp