דלג לתוכן

עשיר יותר בסידן: 4 סיבות לעבור לחלב עיזים

הוא עשיר יותר בסידן וקל יותר לעיכול: יותר ויותר אנשים עוברים לצרוך חלב עיזים. 4 סיבות שישכנעו גם אתכם

מאת: מערכת אינפומד
תאריך פרסום: 03/06/2015
1 דקות קריאה

יותר ויותר אנשים עוברים בשנים האחרונות לצרוך חלב עיזים. לפניכם כל היתרונות בחלב עיזים - שישכנעו אתכם להוסיף אותו לתפריט היומי שלכם:


קראו עוד: המדריך: כיצד מסייע חלב עיזים למערכת העיכול?


1. פרה-ביוטיקה 

פרה-ביוטיקה מתארת קבוצת סיבים תזונתיים שאינם מתעכלים במערכת העיכול. סיבים אלו מגיעים למעי הגס, ועוזרים לשגשוג המיקרוביום - החיידקים "הטובים" במעי. נמצא כי האוליגו-סכרידים - שרשראות גלוקוז ארוכות, הקיימות בחלב עיזים, פועלים בצורה דומה לסיבים הפרה-ביוטיים. במחקרים שנעשו נמצא כי אותם אוליגו-סכרידים עזרו בשיפור מצב דלקת (קוליטיס) במעי הגס.

2. שומן קל יותר לעיכול 

חומצות השומן בחלב עיזים הן קצרות יותר בהשוואה לחלב פרה, מה שאומר שספיגתן במערכת העיכול קלה יותר. 

חלב עיזים. ספיגת חומצות השומן קלה יותר

3. חלבון קל יותר לעיכול

הגבן הנוצר בקיבה לאחר שתיית חלב פרה גדול יותר, לעומת הגבן הנוצר לאחר שתיית חלב עיזים, דבר נוסף המקל על פעולת עיכול החלב ומונע תופעות של אי-נוחות במערכת העיכול.

קראו עוד: חלב עיזים: 5 מיתוסים - והאמת

4. עשיר בסידן 

חלב עיזים הינו מקור מצויין לסידן. הסידן חשוב מאוד לבניית מסת העצם, בייחוד בילדים. כוס אחת של חלב עיזים מכילה כ-10% יותר סידן מאשר בחלב פרה. 


הכתבה באדיבות משק צוריאל

האם המאמר עניין אותך?

נושאים מרכזיים

רופאים בתחום
ד"ר דן קרת
ד"ר דן קרת נטורופתיה
מטפל בנטורופתיה ותזונה
פרופ' יהודה קמרי
פרופ' יהודה קמרי פנימית
5.0
( 6 חוות דעת )
"הגעתי לקמרי דרך המלצה עם קריסת כבד , חשד לשחמת , לחץ דם גבוה כולסטרול סכרת והשמנת יתר , לאחר איבחון של קמרי , הוא שינה לי את כל מערך התרופות שלקחתי במשך 10 שנים והם לא עזרו לי כלל , ואף רופא בקופ״ח לא התייחס לבעיות שלי ולטענות שלי , כבר בחודש הראשון לטיפול של קמרי , ירדתי במשקל , התאזנתי עם הסכרת והדלקת החריפה שהייתה לי בכבד , וכמובן האיזון בלחץ דם והכולסטרול, כל ביקור כל שיחת טלפון מקמרי מקצועית ומדוייקת , כולל הליווי של הדיאטנית במרפאה , וכמובן שאמליץ בשמחה על קמרי וצוותו , אני הגעתי אליו לפני שנה בדיוק עם קריסת כבד, כבר דיברו איתי על השתלה שאולי אזדקק לה , היום אני מאוזנת ושומרת על עצמי וקמרי זמין לכל שאלה או כל חשש שיש לי , ולכן אני ממשיכה אצלו לסבב נוסף של השגחה שלו וטיפול צמוד שלו , במילה אחת הוא אציל לי את החיים לפני שנה ואני אסירת תודה ❤️"
ד"ר רז הגואל
ד"ר רז הגואל
המרכז הרפואי לטיפול בהשמנה
הצטרפו לניוזלטר השבועי של אינפומד

שאלות מתוך פורום ניקוי רעלים ותזונה טבעית

X
שדות המסומנים ב-* הינם שדות חובה

צור קשר

פרטים אישיים
פרטי הפנייה
תודה על פנייתך, אנו נשוב אליך בהקדם!

חזור לעמוד הבית
באנר הצטרפות

רופא, אתה עדיין לא חלק מאינדקס המומחים שלנו?

שווה לך להצטרף!
youtube ערוץ הוידאו של
Infomed
הפייסבוק
שלנו
instagram האינסטגרם
שלנו