היום מוצאים בשוק הקוסמטיקה קרמים של ויטמין E ו- C. מה ההיגיון בהוספת ויטמינים אלה?

ויטמינים E ו- C ידועים באפקט נוגד רדיקלים חופשיים (אפקט אנטי אוקסידנטי) שלהם. ייתכן ומנגנון זה הוא ה"היגיון" של הוספתם לקרמים קוסמטיים. מאידך ידוע שמרבית הקרמים, מהזולים ועד היקרים ביותר, משתמשים בדיוק באותו חומר בסיסי, שהוא החומר הפעיל, וכל השאר חסר משמעות, כך שייתכן והוספת הוויטמינים היא עניין מסחרי/עסקי גרידא. לוויטמינים אלה בתזונה תפקיד מאד חשוב במנגנוני ההגנה של הגוף, הן במערכת החיסון והן כאפקט מקטין שינויים סרטניים בתאי גופנו.