מתי מומלץ לקחת כדור שמכיל ברזל

Question

אני בן 20 ויש לי  רמת ברזל נמוכה. שנים לא אכלתי כלום ורק ב-3 החודשים האחרונים התחלתי לאכול כמו שצריך. אני לוקח כדורי אקתיפרין שכוללים ברזל, חומצה פולית וסרין. קודם כל רציתי לשאול מהו סרין? והאם יש הגבלה על מוצרי חלב עם כדור זה? כמה זמן אחרי ולפני הכדור מותר לאכול מוצרי חלב?

מערכת אינפומד · Answer

סרין היא אחת מ-20 חומצות האמינו המיוצרות בטבע ומצויה במוצרי בשר, מוצרי חלב, קטניות, קמח חיטה ועוד. ברזל לא נספג היטב עם חלב ומוצריו, ולכן מומלץ לקחתו על קיבה ריקה, כחצי שעה לפני האוכל. אם זה אחרי האוכל, תלוי מה היה בארוחה הקודמת. עדיף לקחת את הכדור בבוקר כשאתה קם, לפני שאתה אוכל.   בברכה,   ד&quot;ר שירי אורי - אינפומד