תזונה והתנהלות בשרב וגל חום

ביום שרבי, גם אדם בשיא בריאותו עלול להיות פגיע לטמפרטורות הגבוהות. מי צריך להיזהר במיוחד? מה הקשר בין אכילת חריף לאקלים חם? טיפים להתנהלות נכונה וצינון הגוף בשרב וגל חום

ביום שרבי, גם אדם בשיא בריאותו עלול לחוות תסמינים של חוסר תיאבון, איבוד מינרלים והתייבשות במהלך גל חום.

טיפים להתנהלות באקלים שרבי

• גל חום עלול להרוג. הוא מסוכן במיוחד לקשישים ולתינוקות, בשל מערכת חיסון חלשה יותר, שינויים בנוזלי הגוף ולעיתים חוסר יכולת להגן על עצמם מחום גבוה.
מציאת מקום קריר (עם מיזוג אוויר) עשויה להיות חיונית על מנת לשמור על מאזן הנוזלים בחום קיצוני. במידה ואין לכם גישה למיזוג אוויר, חפשו מקום מוצל וקריר.

• אזנו את התזונה שלכם. יש לאכול 5-6 ארוחות קטנות, פזורות לאורך היום, עשירות בחלבון מלא ומאוזנות מבחינה קלורית. קלוריות הן 'אנרגיה' לגוף.

• יש להימנע או להפחית קפאין ואלכוהול מהתפריט. קפאין גורם להשתנה מוגברת ועלול לגרום להתייבשות הגוף.

• יש לכלול בתפריט פירות וירקות עשירים בנוזלים, כגון מלפפונים, כדי לשמור על רמות הנוזלים, סוכרים ומינרלים בגוף.

• הימנעו משהייה בשמש. אל תשכחו להשתמש בתכשירי הגנה, החשיפה לקרני השמש המסוכנות מתרחשת גם בצל.

• לעיתים יש נטייה לשתיית מים מוגברת מדי העלולה להוביל להיפונתרמיה, משמע - כמות מינרלים נמוכה בגוף, לכן יש להקפיד גם על מינרלים ממזון, כגון אגוזים, שקדים ירקות ופירות.

• במידה ואתם מרגישים חולשה או סחרחורות והתייבשות חמורה, יש לפנות למוקדים של קופות החולים או למיון, לעירוי נוזלים.

• תינוקות הניזונים מפורמולה וחשופים להתייבשות – עבורם יש לשקול לדלל את הפורמולה במעט מים או משקה אחר. יש להיוועץ בדיאטנית לפני כן.

• קשישים עלולים גם הם להיות חשופים יותר להתייבשות, לכן יש לספק להם נוזלים צלולים כמים או מיצים ומרק עוף עשיר במינרלים בתדירות גבוהה.

• חשוב להדגיש, כי אף אחד לא חסין מפני גלי חום. גם אם אתם ספורטאי צמרת, חשוב להקפיד על מאזן הנוזלים ודיאטה מאוזנת עשירה במינרלים וסוכרים.

• למשתתפים במרוץ תל-אביב מחר, חשוב להקפיד על מנוחה, שתייה נכונה של כמות מים לפי משקל הגוף ושמירה על מינרלים וסוכרים. בנוסף, חשוב מאוד להקפיד על לבוש נכון לתנאים חמים, בגדים המאפשרים נידוף זיעה, כובע וקרם הגנה.

טיפים נוספים לקירור הגוף

• מלאו במים בקבוק תרסיס וקררו אותו במקרר. כאשר החום בלתי נסבל, רססו מים קרים על עצמכם להורדת טמפרטורת הגוף.

• חשבתם אי פעם מדוע מקומות חמים בעולם אוכלים אוכל מתובל ביותר? אוכל חריף גורם להזעה, לכן ביום שרבי ניתן לפלפל מעט את האוכל.

• נסו לא להשתמש בתנור או בטוסטר אובן, אלא בבישול קצר במיקרוגל, המחמם פחות את החדר.

• למי שלא אוהב מים, ניתן להוסיף מנטה ולימון. המנטה גורמת לתחושה מצננת בגוף.

• עשו אמבט של מים קרים או פושרים, לקירור הגוף.

מאת: דניאלה קאופמן, דיאטנית קלינית