רזה מבחוץ – שמן מבפנים

הרבה אנשים רזים עלולים להיות בסיכון בריאותי. רופאים בכירים סבורים היום ששומן פנימי שאינו נראה לעין, המקיף איברים חיוניים כמו הלב, הכבד או הלבלב, מסוכן כמו שומן חיצוני שנמצא מתחת לעור ושניתן לראותו.

"אם אתה רזה – זה לא אומר שאינך שמן", אומר ד"ר ג'ימי בל מהאימפריאל קולג' בלונדון. מאז 1994 סרק בל ב-MRI כ-800 אנשים וערך "מפות שומן". על פי הממצאים, לאנשים רבים ששומרים על משקלם באמצעות דיאטה וללא פעילות גופנית יש משקעים רציניים של שומן פנימי, גם אם הם רזים. לדעתו של בל יש להגדיר מחדש את המושג "שמן".

גם באנשים עם מדד מסת גוף (BMI) תקין נמצאו רמות גבוהות של שומנים: מהאנשים שנסרקו על ידי בל, ל-45% מהנשים ול-60% מהגברים עם BMI תקין היו רמות גבוהות של שומן פנימי.

רופאים רבים סבורים ששומן פנימי הוא גורם סיכון למחלת לב ולסוכרת. שומן פנימי פוגע במערכות התקשורת של הגוף ושולח אותות כימיים שגויים לאגירתו בתוך איברים כמו הכבד או הלבלב, מה שמוביל לתנגודת לאינסולין, סוכרת מסוג 2 או מחלת לב.

"אנשים עם משקל תקין שאינם מבצעים פעילות גופנית נמצאים בסיכון מוגבר למוות יותר מאנשים שמנים פעילים גופנית" – אומר ד"ר סטיבן בלייר מאוניברסיטת דרום קרולינה. החדשות הטובות הן שניתן לשרוף שומן פנימי באמצעות פעילות גופנית וגם בשיפור התזונה.

לעומתם טוען ד"ר לואיס טייקהולץ, קרדיולוג אמריקאי בכיר, שהשמנה היא אומנם גורם סיכון, אך אינה נמצאת במקום הראשון. לדעתו, "בין אם אנשים מעשנים או לא, ההיסטוריה המשפחתית שלהם, לחץ הדם ורמות הכולסטרול שלהם הם גורמי סיכון חשובים יותר משומן חיצוני או פנימי".


InteliHealth.com, 10/5/2007
https://www.intelihealth.com/IH/ihtIH?d=dmtICNNews&c=557714


[14/05/2007]