פורום תזונה ודיאטה

שלום רב, דבר ראשון, כדאי לבדוק את הרכב הגוף כדי לדעת האם עודף המשקל הוא על חשבון השריר ולא שומן. לדעתי, יש צורך בהתייעצות עם מומחה תזונה וספורט לגבי תפריט שמותאם אישית לסוג עוצמת הפעילות, כמות חלבון וקלוריות, חלוקת הארוחות, ובאותה הזדמנות - תוספי התזונה.

שאלה שנייה: גם כמות קלוריות חשובה, ולא פחות חשוב הרכב המזון וגם צורת חלוקתו במשך היום. לדוגמה, אפשר לאכול אותה כמות קלוריות באוכל רגים או בממתקים, האפקט יהי שונה - באיכולת ממתקים לא יורדים ואף עולים במשקל. גם אם אוכלים ארוחה אחת גדולה ביום אפשר לעלות במשקל בהשוואה לחלוקת אותה כמות קלוריות על פני היום.

שאלה ראשונה: כן, בהחלט. בטבלת סימון תזונתי רשום כמה סוכר יש במוצר, ולפעמים גם כמה כפיות. יש לקחת בחשבון שב-100 גר' מוצר חלב יש ככפית סוכר אחת. כל היתר - סוכר מוסף.

שאלה שלישית: ההמלצה למלח היא 5 גר' ביום, שווה לכפית אחת, אם כי רוב המלח מגיע לא מהמלחייה אלא ממוצרים מעובדים. אדם בריא יכול לאכול גם קצת יותר, הרי נתרן חשוב לפעילות תקינה של הגוף. לגבי הסוכר ההמלצה היא כמה שפחות, מדובר על סוכר מוסף - לבן, חום, דבש, סילאן, אגאבה, מייפל וכדומה, בלי לדבר על ממתקים ומאפים. באופן טבעי סוכר נמצא בחלק מהמזונות. חשוב לא להוסיף יותר מדי. ההמלצה היא עד 5% מהצריכה הקלורית היומית. להבדיל ממלח, אין לנו צורך פיזיולוגי בסוכר משום שהפחמימות המורכבות שאנחנו אוכלים הופכות לסוכר בגופנו, רק הן נספגות בצורה יותר איטית מאשר סוכרים.

1. זה יוצא לא ממש גלידה אלא תערובת פירות קפואים. אפשר 3 כפות ביום. אפשר גם להוסיף לסה חלב, אולי יהיה יתר טעים. 2. בסירופ סיבי עולש יש כמה לא גדולה של סוכרים. הבעיה היא שבמוצרים של סירופ זה מוסיפים סוכר כדי לשפר את הטעם. צריך לבדוק את רשימת המרכיבים על אריזת המוצר. אם הסוכר לא הוסף אפשר להשתמש בכמות קטנה.

אני כבר עניתי על השאלה הזאת לפני כמה ימים. אתם לא רואים? אענה שוב. לחוסר שינה או לשינה לא איכותית יש בהחלט השפעה על עלייה במשקל. בזמן השינה הורמונים שונים פועלים בצורה מסוימת, לדוגמה אינסולין, לפטין, הורמון גדילה, הורמוי בלוטת תריס וחומרים נוספים. העדר שינה משנה את פעילותם התקינה, מה שמהווה גורם להשמנה. בשנים האחרונות נעשו מחקרים רבים שמוכיחים את התופעה הזאת. הם נעשו ברובם בקרב אנשים שעובדים משמרות. בנוסף, רבים האנשים אשר בלילות ללא שינה אוכלים, מה שבפני עצמו מוסיף לכמות הקלוריות ולהשמנת יתר. בנוסף, חוסר שינה מהווה גורם סיכון לסוכרת, תסמונת המטבולית ועוד

אני לא מבינה סיבה ללקיחת 10 גר' של אומגה 3 ביום, עם צום או בלעדיו. זה לא שמן עם איכויות מיוחדות וכמות גדולה יכולה גם להזיק. לגבי עצם השאלה - זה לא מפריע לצום, אפולו שבגרם שומן 9 קלוריות.

איכלה רגשית זה מונח שמיועד לתאר את התופעה של אי שליטה בצורת האכילה. זה נוח - להשתמש בשם נחמד למשהו שמפריע לך, אבל זה לא יעזור להפסיק לאכול ממתקים אם מישהו ירגיז אותך בעבודה או אם את עייפה. הכי חשוב להבין את זה. לא מספיק שהצבנו אותך בעבודה, את מוסיפה לזה קילוגרמים של משקל ורגשי האשם על זה שאכלת אוכל משמים ולא בריא. באופן עקרוני כדאי לבנות תוכנית האכילה שתעזור לך להיפטר מבעיה זו, זה עניין של טיפול תזונתי/התנהגותי, הכולל שיחות על האכילה ותוכנית האכילה בפועל. לגבי הטיפים: הכי חשוב - לא לקנות הביתה אוכל מפתה שאת לא יכולה לעמוד בפניו. טיפ נוסף - תמציאי לך סוג אחר של דבר נחמד שמרגיע אותך - פרט לאוכל, זה אפשרי, אני בטוחה שיש לך עוד דברים שאת אוהבת לעשות. טיפ נוסף - תמיד להגיע הביתה שבעה, כלומר לאכול לפני שאת יוצאת מהעבודה משהו כמו סנדוויץ' טעים. טיפלץי במטופלות הרבות שהתלננו על בעיה דומה , ובדרך כלל בהצלחה.

אין מספיק נתונים - גיל ועוצמת האימון, בלי זה אי אפשר לענות.

זה ה שעשיתי, תבדקי בבקשה.

כמות החלבון צריך לחשב לפי כמה פרמטרים, כמו גיל, משקל הגוף, עצימות של הפעילות, ואז אפשר לחשב מספר גרמים של חלבון ליום. בקיצור צריך נתונים.

שלום רב, מה שאת מתארת -זה תגובה נורמלית של גוף בריא - נקרא פלטו. אורכו של פלטו תלוי בגורמים שונים, כמו גיל, קצב חילוף החומרים, קצב הירידה במשקל. בדרך כלל פלטו יכול להימשך כמה שבועות. בדרך כלל צריך להמשיך את הדיאטה וסביר להניח שהירידה תמשיך אחרי כמה זמן. זה בתנאי שצורת האכילה שלך מתאימה לך.

אני מעוניין/ת לענות