לרדת במשקל בלי לוותר על הפינוקים
הדבר הראשון שרובנו מוותרים עליו בדיאטה למטרת ירידה במשקל הוא החטיפים, למרות שכבר זמן רב ידוע שתדלוק קבוע של הגוף בין הארוחות עוזר גם לרזות וגם לשמור על המשקל החדש שהושג. הנה החטיפים הנכונים, שיעזרו לכם להגיע למטרה בלי לוותר על ההנאה
הדבר הראשון שרובנו מוותרים עליו בדיאטה למטרת ירידה במשקל הוא החטיפים, למרות שכבר זמן רב ידוע שתדלוק קבוע של הגוף בין הארוחות עוזר גם לרזות וגם לשמור על המשקל החדש שהושג. הנה החטיפים הנכונים, שיעזרו לכם להגיע למטרה בלי לוותר על ההנאה
להשארת חטיפים בדיאטה תועלת כפולה: המנגנון המטבולי (חילוף חומרים) של הגוף מקבל אספקה סדירה של מזון, כך שלא נאלץ להתמודד עם כמויות גדולות מדי של אוכל בהפרשי זמן גדולים, וכך שורף שומנים בצורה יעילה יותר. החטיף מרגיע את הרעב ו"התשוקה למשהו" בין הארוחות, ובארוחה הגדולה הבאה שלכם לא תעמיסו מזון על הצלחת כדי "לפצות" על הרעב הגדול.
כל עוד אנחנו זוכרים לבחור את החטיף הנכון, הבריא והמספק עבורנו, אין סיבה שלא נהנה מהדיאטה, בדרך אל היעד. הערך הקלורי של החטיפים המוצעים כאן נע בין 150-200 קלוריות, וכמובן שיש לכלול אותם בחישוב הקלורי היומי.
יוגורט עם פרי ודבש
יוגורט הוא אחד ממוצרי החלב שגם הממעטים לצרוך אותם מכירים בערכו התזונתי: הוא מספק חלבון, חיידקים טובים למערכת העיכול, ומשביע למדי. אם תוסיפו לו פרי, כמו פירות יער או תות שדה, תקבלו גם תוספת ויטמין C שתגביר את קצב שריפת השומנים, כך נמצא במחקרים אחרונים. חצי כפית דבש או סילאן תוסיף לכם אנרגיה ותמנע נפילת סוכר בין הארוחות.
ענבים ואגוזים
שילוב עוצמה אידיאלי: ענבים הם הפרי האידאלי לאנרגיה מהירה והם מתוקים מאוד, ואגוזים מכל סוג גורמים לשובע מיידי במהירות. חופן בקערית קטנה יספקו לכם גם מינרלים וויטמינים, בספיגה מצוינת וטבעית.
פולי אדממה
הנשנוש הבריא והטעים מהמזרח עשה מזמן עלייה ונקלט היטב בארץ. פולי הסויה הללו מספקים שפע של סיבים תזונתיים, סידן, מגנזיום, חלבון קל לעיכול ואנרגיה זמינה, במעט קלוריות. כל שצריך לעשות הוא לבשל את הפולים הקפואים חמש דקות במי מלח, וליהנות. אפשר כמובן להכין מראש כמות, כדי שתהיה זמינה לרגעי קרייבינג.
חומוס – יתרון הביתיות
קערית גרגירי חומוס (לא סלט חומוס) וירקות בצדה הם פתרון אידאלי ומוכר, שאין כמעט ישראלי שלא אוהב אותו. גרגירי חומוס לצד מלפפונים ועגבניות, מקלוני פלפל וזיתים הם חטיף ארוחה שמכיל סיבים תזונתיים ומשביעים, ויטמינים ואנרגיה דלת שומן.
גבינת קוטג' ופריכיות
הכינו קערית קוטג' דל שומן, והניחו לצדה פריכיות או קרקרים דלי קלוריות לטבילה, עם כמה פרוסות מלפפון או פלפל ירוק, וקיבלתם ארוחת ביניים של חלבון וסיבים שתחזיק אתכם טוב טוב עד הארוחה הבאה.
בננה וחמאת בוטנים
אוהבים במיוחד טעם מתוק-מלוח? פרסו בננה ומרחו כפית חמאת בוטנים על הפרוסות. האנרגיה הגבוהה והזמינה של חטיף זה הופכת אותו למתאים במיוחד לפני אימון גופני.
פופקורן: לא רק בסרט
אם אתם לא מוסיפים חמאה לפופקורן, גרעיני התירס החם מספקים חלבון ואנרגיה טעימים במיוחד. היתרון שלהם נעוץ בכך שבזכות הערך הקלורי הנמוך שלהם, אפשר לאכול מהם יחסית הרבה. בחרו במוצר שלא מכיל תוספות חמאה וסוכר, כמובן, ואם אתם מכינים בעצמכם, השתמשו במעט שמן.
תפוח עם גבינה
פרסו תפוח עסיסי ומתוק במיוחד, לו יתרונות תזונתיים וקלוריים ידועים, והוסיפו לו פרוסות דקיקות של גבינה שאתם אוהבים במיוחד, כמו צ'דר או אמנטל. כך תיהנו משילוב טעים, מעניין ודל קלוריות.
גלילות פסטרמה
קחו 5 פרוסות פסטרמה דלת קלוריות וגלגלו אותן סביב מקלוני ירקות כמו גזר, מלפפון או פלפל. אם אתם רוצים להשקיע במיוחד, קלו פלפלים מבעוד מועד והשתמשו בהם לקבלת טעם פיקנטי וייחודי. ה'נזק': רק 150 קלוריות מקסימום לחטיף מלא חלבון ודל שומן.
אגס עם שקדים
פרסו אגס יפה, מרחו עליו כפית ממרח שקדים לא ממותק, הוסיפו מעט קינמון וקיבלתם כל מה שצריך לאנרגיה בריאה וטעימה, במעט קלוריות. בשקדים יש מינרלים רבים, והקינמון עוזר לייצב רמות סוכר בדם.
פינוק מחמם: דייסה עם פרי
דייסת שיבולת שועל חמה על בסיס מים מספקת לכם פינוק לימים קרים עם הרבה סיבים תזונתיים. ההתנפחות שלהם בקיבה גורמת לתחושת שובע לאורך זמן. תוספת הפרי החתוך תחסוך מכם את הצורך בממתיק כלשהו והיא קלה ומהירה להכנה.
מאת: אילת מריה מיטש, מערכת אינפומד