- אינפומד
- מאמרים
- מאמרים בתזונה נכונה
- עוד סיבה טובה לשתות קפה בבוקר
עוד סיבה טובה לשתות קפה בבוקר
אוהבי קפה ברחבי העולם ישמחו לגלות שמחקר בריטי חדש מצא כי לשתיית קפה בבוקר יש יתרון בריאותי. הפרטים בכתבה
המומחים שלנו יכולים לספק לך ייעוץ בנושא פנימית, מחלות כבד. לקביעת תור עם המומחים שלנו:
המומחים הכי מבוקשים לפנימית, מחלות כבד:

ד"ר מוחמד עומר מחאג'נה
ראומטולוג מומחה לאבחון, טיפול וחוות דעת

פרופ' מוריר חמאיסי
אנדוקרינלוג מומחה ורופא פנימאי מומחה, נסיון רב שנים בסוכרת, בלוטת תריס, השמנה ומחלות עצם, ניהל פנימית ד' ברמב"ם, בוגר בית ספר רפואה בהרווארד

ד"ר פריד זרייק
מומחה ברפואת עור ומין

ד"ר מאהר חג'אזי
מומחה לגריאטריה ופסיכוגריאטריה , מנהל רפואי של בית חולים גריאטרי בקריית ים וגם בנוף הגליל. בעל ניסיון שנים בתחום של הגיל השלישי.

ד"ר אברהם ישי
מנהל היחידה לאנדוקרינולוגיה וסוכרת מבוגרים במרכז הרפואי העמק בעפולה, מרצה קליני בכיר בפקולטה לרפואה של הטכניון

פרופ' צופיה איש שלום
מומחית ברפואה פנימית באנדוקרינולוגיה סוכרת ומחלות עצם מטבוליות (אוסטיאופורוזיס) | פרופ’ חבר קליני בדימוס בפקולטה לרפואה של הטכניון

ד"ר דוד שגב

פרופ' גבריאל ברויאר
ראומטולוג מומחה בכל קשת המחלות הראומטולוגיות כולל: דלקות מפרקים, וסקוליטיס, זאבת, סקלרודרמה, גאוט, פיברומיאלגיה

פרופ' רן טור-כספא
מנהל המרכז למחקר רפואי של אוניברסיטת תל-אביב ויו"ר הועדה לאישור ניסויים קליניים במרכז הרפואי רבין ומרכז שניידר, מכון הכבד בי"ח בילינסון

ד"ר מרקוס יעקובוביץ
רופא בכיר במכון למחלות דרכי העיכול והכבד במרכז הרפואי איכילוב ת"א | אפשרות לקבלת החזר מחברות הביטוח הפרטיות

ד"ר אירנה אלון
מומחית בגסטרו, רפואה פנימית וכבד.

ד"ר גבריאלה ליברמן
מומחית לאנדוקרינולוגיה ורפואה פנימית, מנהלת המרכז לטיפול בעודף משקל בית החולים שיבא תל השומר

ד"ר חורחה פפר
מומחה בגסטרואנטרולוגיה וברפואה פנימית

ד"ר יבגני מירושניק
מנהל יחידה לסיעוד מורכב של יחידת אשפוז בית מחוז שרון שומרון של קופ"ח כללית, יועץ גריאטריה בכיר, שרותי בריאות כללית מחוז שרון שומרון

ד"ר נוה טוב
מומחה לרפואת ריאות ושינה - אבחון וטיפול בהפרעות נשימה ושינה – בגישה אינטגרטיבית מותאמת אישית

ד"ר אריה פלדמן
מנהל מרפאת יתר לחץ דם ומניעת מחלות קרדין וסקולריות ומנהל מחלקה פנימית במרכז רפואי אוניברסיטאי ברזילי

ד"ר קובי שדה
רופא מומחה לאלרגיה, אימונולוגיה ורפואה פנימית, מבכירי המומחים בתחום בארץ

ד"ר ואלרי אלוש
מומחית ברפואה פנימית וראומטולוגיה, אבחון וטיפול כל סוגי דלקות המפרקים, מחלות אוטואימוניות, פיברומיאלגיה. מנהלת מחלקה פנימית א' בבית חולים איכילוב

ד"ר אנג'לה פריימן
מומחית ברפואה פנימית, מחלות ריאה ודרכי נשימה
המומחים שלנו יכולים לספק לך ייעוץ בנושא פנימית, מחלות כבד. לקביעת תור עם המומחים שלנו:
רבות נכתב על היתרונות שבשתייה מתונה של קפה, כמו גם על הסיכונים הכרוכים בו. אין ספק שהיסטוריה של ויכוחים סביב המשקה הפופולארי עברה תהפוכות רבות. אם בשנת 1991 ארגון הבריאות העולמי (WHO) הגדיר אותו ברשימת המשקאות בעלי פוטנציאל מסרטן, הרי שבשנת 2016 הוא יצא מן הרשימה ואף נמצא כי לא רק שאינו קשור לסיכון מוגבר לסרטן, אלא אף קשור לירידה בסיכון של סוגי סרטן מסוימים בקרב אלו ששותים אותו על בסיס קבוע. למעשה, מחקרים רבים מראים שכאשר קפה נצרך במתינות, הוא יכול להועיל לבריאות[1].
המחלוקות סביב יעילותו של קפה עדיין ממשיכות להיחקר וכעת, מחקר בריטי חדש[2] שפורסם בכתב העת BMC Public Health, מצא כי לשתיית קפה בבוקר עשויה להיות תרומה נוספת לבריאות שלנו.

mongione | Shutterstock
ירידה בסיכון למחלות כבד
לצורך המחקר החוקרים השתמשו במאגר נתונים המכיל מידע על כחצי מיליון מטופלים, כאשר 78% מהם צרכו קפה טחון, קפה נמס או קפה נטול קפאין.
מתוך 3,600 מקרים של מחלות כבד, אלו ששתו קפה היו בעלי סיכון מופחת ב-21% למחלות כבד וסיכון נמוך יותר ב-49% לתמותה כתוצאה ממחלת כבד כרונית.
היתרונות נראו בעיקר בקרב אלו ששתו כ-4 כוסות קפה ביום, כמו גם באלו ששתו קפה טרי טחון ולא קפה נמס.
תכונות אנטי דלקתיות
המחקר החדש מתווסף למחקרים אחרים שכבר נעשו בנושא. כך למשל, במחקר[3] משנת 2017 נטען שקפה נמצא קשור להפחתה ביכולתו של נגיף הפטיטיס C להשתכפל.
החוקרים טוענים שקפה מכיל כהוואול וקפסטול, אך עדיין קשה להצביע כיצד ומדוע הוא עשוי להילחם במחלות כבד. אחת ההשערות היא שלקפה יש תוכנות אנטי דלקתיות ואנטי פיברוטיות (רקמות חיבור או הצטלקויות), שני מאפיינים הקשורים למחלות כבד ולסרטן הכבד. עם זאת, ייתכן כי יש גורמים נוספים שעדיין לא זוהו.
לצד כל אלו, החוקרים מזהירים כי ישנם עדיין חומרים בקפה שאינם בהכרח מועילים לבריאות או שהלכותיהם עדיין אינם ברור. כמו כן, לאנשים במצבים בריאותיים מסוימים קפה עלול להזיק, כמו במקרה של מחלות לב או לחץ דם גבוה. יש לשתות קפה בצורה מתונה, ובמקרים של בעיות רפואיות, מומלץ לפנות לרופא/ה לצורך התייעצות.
המידע בכתבה זו אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי ו/או מקצועי והוא נועד לשם הרחבת הידע האישי של הגולשים/ות בלבד. אין לראות במידע המוצג עצה רפואית, המלצה ו/או חוות דעת מקצועית.
[1] https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/coffee/
[2] BMC Public Health volume 21, Article number: 970 (2021). https://doi.org/10.1186/s12889-021-10991-7.
[3] World J Hepatol. 2017 May 28; 9(15): 689–696. Published online 2017 May 28. doi: 10.4254/wjh.v9.i15.689
האם המאמר עניין אותך?





















