אינפומד
מאמרים
מאמרים בערוץ הורות ומשפחה
קשר בין מזון המכיל גלוטן לבין התפתחות סוכרת בתינוקות מסוימים

קשר בין מזון המכיל גלוטן לבין התפתחות סוכרת בתינוקות מסוימים

מאת: מערכת אינפומד זמן קריאה: 2 דקות

המומחים שלנו יכולים לספק לך ייעוץ בנושא ילדים, פנימית. לקביעת תור עם המומחים שלנו:

המומחים הכי מבוקשים לילדים, פנימית:

ד"ר דוד שוסיוב

מומחה למחלות ריאה בילדים

לקביעת תור

ד"ר ברטה לוייב

5 (24 חוות דעת)

קליניקה פרטית לרפואת ילדים, שירותי רפואה לתיירים ועולים חדשים

לקביעת תור

ד"ר יעל בורוביץ'

5 (27 חוות דעת)

רופאה בכירה במכון הנפרולוגי בבית חולים שניידר

לקביעת תור

פרופ' חנה בלאו

מומחית במחלות ריאה בילדים

לקביעת תור

ד"ר רונית עינב-בכר

מומחית באנדוקרינולוגית ילדים מנהלת מרפאת "איזונים", מרפאה רב תחומית לטיפול בהרגלי חיים בהשמנה בבני נוער כללית

לקביעת תור

ד"ר אלכסנדר לוונטל

5 (25 חוות דעת)

קרדיולוג ילדים ועוברים, מנהל מכון הלב בבית חולים דנה

לקביעת תור

ד"ר איתי פלג

4.9 (25 חוות דעת)

רופא בכיר ביחידה לאנדוקרינולוגיה ילדים באיכילוב

לקביעת תור

פרופ' שמעון רייף

גסטרולוג ילדים, בעל מרפאה פרטית בויצמן 14 תל אביב

לקביעת תור

פרופ' יובל ירון

5 (5 חוות דעת)

יו"ר איגוד הגנטיקאים הרפואיים בישראל

לקביעת תור

ד"ר עודד קסלר

רופא מוהל ואורולוג ילדים ונוער בכיר.

לקביעת תור

מרכז רפואי דוד ADMC

רפואה מקצועית ברמה גבוהה, תורים מהירים וחווית מטופל אישית. מגוון רחב של רופאים מומחים, קליניקות מתקדמות

לקביעת תור

פרופ' מרים דוידוביץ

5 (21 חוות דעת)

מנהלת המכון הנפרולוגי לשעבר בבית החולים שניידר לרפואת ילדים

לקביעת תור

ד"ר סבטלנה גרישין

4.9 (14 חוות דעת)

לקביעת תור

ד"ר גיא שטויר

5.0 (304 חוות דעת)

ד''ר שטויר הינו רופא בכיר במכון למחלות ריאה בשניידר

לקביעת תור

פרופ' לנדאו דניאל

5.0 (59 חוות דעת)

מומחה בנפרולוגיה של ילדים, לשעבר מנהל מחלקת ילדים במרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל

לקביעת תור

ד"ר אמיר בן טוב

5 (51 חוות דעת)

מומחה בגסטרואנטרולוגיה ילדים ובביצוע בדיקות אנדוסקופיות (גסטרוסקופיה וקולונוסקופיה) בילדים

לקביעת תור

פרופ' דריו פרייס

5.0 (113 חוות דעת)

מנהל מכון הריאות במרכז שניידר לרפואת ילדים

לקביעת תור

ד"ר אסתר גנלין - כהן

5 (33 חוות דעת)

רופאה בכירה, מנהלת המרפאה לטיפול במחלות נוירואימונולוגיות, המכון לנוירולוגיה, בית חולים שניידר.

לקביעת תור

פרופ' דרור שובל

5.0 (55 חוות דעת)

מנהל המרכז למחלות מעי דלקתיות, ממלא מקום מנהל המכון לגסטרואנטרולוגיה תזונה ומחלות כבד,מרכז שניידר, פרופ׳ חבר בחוג לרפואת ילדים, הפקולטה למדעי הרפ...

לקביעת תור

ד"ר רוני שפר

5 (27 חוות דעת)

ד"ר רוני שפר הינו מומחה לרפואת ילדים

לקביעת תור

פרופ' הדר מורן לב

5 (8 חוות דעת)

מומחית בגסטרואנטרולוגיה ותזונה בילדים

לקביעת תור

ד"ר מיה גרשטיין

5 (5 חוות דעת)

מומחית לראומטולוגיה של ילדים, מומחית ברפואת ילדים, רופאת ילדים בכירה ומנהלת מרכז חדשנות מחוז דן כללית

לקביעת תור

ד"ר ישי סלם

5.0 (76 חוות דעת)

מנהל היחידה לקרדיולוגית ילדים לא פולשנית במרכז הרפואי שיבא תל השומר

לקביעת תור

ד"ר יעל מוזר גלזברג

5.0 (63 חוות דעת)

מנהלת יחידת מושתלי הכבד במכון לגסטרואנטרולוגיה, תזונה ומחלות כבד במרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל

לקביעת תור

ד"ר אילנה רייט

5 (8 חוות דעת)

רופאת ילדים מומחית, מומחית באבחון וטיפול בהפרעת קשב ופעלתנות יתר

לקביעת תור

לכל המומחים

המומחים שלנו יכולים לספק לך ייעוץ בנושא ילדים, פנימית. לקביעת תור עם המומחים שלנו:

מחקר חדש המתפרסם ב Journal of the American Medical Association
מוצא כי תינוקות להורים החיים עם סוכרת מסוג 1 (סוכרת נעורים), הם
בעלי סיכוי גבוה יותר לחלות גם כן במחלה במידה ויקבלו מזון המכיל
גלוטן בשלב מוקדם של חייהם.

בסוכרת מסוג 1 מערכת החיסון בטעות תוקפת והורסת תאים בלבלב האחראים
על ייצור האינסולין בגוף. לגנים יש תפקיד מרכזי בקביעת הסיכון למחלה
זו, אולם מחקרים מראים כי גם לתזונה יש תפקיד חשוב.

חוקרים מגרמניה ומאיטליה חקרו 1,610 תינוקות אשר היו בסיכון גבוה
לפתח סוכרת מסוג 1, שכן אחד מהוריהם או שניהם יחד חיים עם המחלה.
ההורים נשאלו לגבי משך הזמן שהתינוק ינק, ומתי החל לאכול מזון חוץ
מחלב אם. כמו כן נלקחו דגימות דם מהתינוק כדי לבדוק נוכחות של
נוגדנים הפועלים כנגד התאים המייצרים אינסולין בלבלב - הסימן הראשון
להתפתחות סוכרת.

עד לגיל 5 אצל 6% מהילדים הופיעו נוגדנים כנגד תאי האינסולין. משך
הזמן שבו התינוק ינק לא השפיע על הסיכון להופעת הנוגדנים, אולם לגיל
שבו התינוק החל לראשונה לאכול מזון המכיל גלוטן היתה השפעה. גלוטן
הוא חלבון הנמצא בחיטה, שיפון ושעורה, וניתן למצוא אותו, בין היתר,
בלחם ודגנים.

בהשוואה לתינוקות אשר ניזונו רק מחלב אם לפני גיל 3 חודשים,
תינוקות אשר החלו לאכול מזון המכיל גלוטן לפני גיל זה היו בעלי
סיכוי של פי 4 לפתח נוגדנים. אצל 24% מהתינוקות אשר קיבלו מזון
המכיל גלוטן לפני גיל 3 חודשים הופיעו נוגדנים עד גיל 5. יחד עם
זאת, לכל הילדים הללו היו גנים מסוימים שמציבים אותם מלכתחילה
בסיכון גבוה. הסיכון להופעת הנוגדנים לא גבר אצל תינוקות אשר החלו
לאכול מזון המכיל גלוטן לאחר גיל 6 חודשים.

לסיכום, אכילת מזון המכיל גלוטן בשלב מוקדם מאוד, מגבירה עוד יותר
את הסיכון לחלות בסוכרת מסוג 1 אצל ילדים להורים החיים עם סוכרת זו.
תוצאות המחקר תומכות בהמלצה שלא לתת מזון המכיל גלוטן לפני גיל
שלושה חודשים.

JAMA. 2003;290:1721-8
https://jama.ama-assn.org/cgi/content/abstract/290/13/1721

[23/10/2003]