מה ואיך לאכול בזמן טיפולי כימותרפיה?
התזונה הנכונה יכולה לעזור במהלך הטיפול הכימותרפי, גם להישאר בריאים ככל האפשר וגם לשפר את התיאבון. איך, כמה ומתי לאכול בטיפולים כימותרפיים?
התזונה הנכונה יכולה לעזור במהלך הטיפול הכימותרפי, גם להישאר בריאים ככל האפשר וגם לשפר את התיאבון. איך, כמה ומתי לאכול בטיפולים כימותרפיים?
אוכל טעים ואיכותי
כימותרפיה יכולה להשפיע על בלוטות הטעם ולגרום למזונות ומשקאות מסוימים לקבל טעם מתכתי או לא נעים (מים ובשר הם שני המזונות הראשונים שמקבלים טעם שכזה).
אם קשה לכם לשתות מים, נסו לשתות מים מינרליים בטעם לימון או להוסיף למי ברז לימון וקרח. אם קשה לכם לאכול בשר או עוף, נסו מקורות אחרים של חלבון, כמו ביצים, מוצרי חלב דלי שומן, קטניות ודגים.
למנוע עצירות
כימותרפיה עלולה לגרום לשלשול או עצירות. לכן, הקפידו על שתיית מים ותזונה עשירה בסיבים תזונתיים, שיכולים לעזור למנוע עצירות. בנוסף, עשו פעילות גופנית כמו הליכה, שחייה או כל פעילות אירובית אחרת להמרצת פעילות המעי.
שמירה על משקל גוף יציב ותקין
יש שנוטים לעלות או לרדת במשקל במהלך הטיפול. אם יש לכם נטייה לעלייה במשקל, מומלץ לאכול ארוחות דלות שומן ועשירות בדגנים מלאים וירקות. לעומת זאת, אם יש לכם נטייה לירידה במשקל, מומלץ לאכול מזונות עתירי קלוריות כמו אגוזים או טחינה.
שיפור התיאבון
כימותרפיה עלולה לגרום לאיבוד התיאבון. שלבו בתפריט חטיפים כגון דגנים, טוסט עם חמאת בוטנים או חמאת שקדים; יוגורט ומרקים טחונים עם עוף וירקות.הקלה על שלשולים
במקרה של שלשול, הימנעו ממזונות שומניים ומטוגנים, משקאות ממותקים, קפאין, מיצי פירות מרוכזים, ירקות מרובים ותחליפי סוכר כמו מלטיטול ואכלו יותר מזונות כמו שיבולת שועל, פירות ללא קליפה, בטטה וקישואים.
ניהול יומן אכילה וסימפטומים
כתבו מה אתם אוכלים ושותים ופרטו את כל התסמינים שאתם חווים מדי יום. זה יעזור לכם ולצוות הרפואי לזהות את הגורמים לבחילה, לעצירות או לשלשול.
הקלה על פצעים בפה
סוגים מסוימים של כימותרפיה עלולים לגרום לפצעים בפה, הידועים גם כדלקת בפה. כדי לעזור להם להירפא, הימנעו ממאכלים חריפים, אלכוהול ומזון חם. שמרו על פה לח על ידי שתייה מרובה של נוזלים לאורך כל היום. שטיפת הפה עם מי מלח לאחר האוכל יכולה גם לעזור.
מניעת התייבשות
שלשולים, בחילות והקאות בשילוב עם צריכת נוזלים נמוכה עלולים לגרום להתייבשות. סימנים של התייבשות יכולים להיות יובש בפה, עיניים שקועות, תפוקת שתן נמוכה (שתן צהוב וכהה) וחוסר יכולת לייצר דמעות. לכן, שתו הרבה מים - כך תמנעו התייבשות.
מניעת בחילות
מהלך הטיפולים מלווה לעיתים קרובות בבחילות שניתן להקל על ידי אכילת מאכלים קרירים, לעיסת ג'ינג'ר טרי ושתיית תה מנטה או ג'ינג'ר. בנוסף, הימנעו ממזונות שומניים או מטוגנים וממזונות בעלי ריח חזק.
טיפים נוספים לשיפור ההרגשה
- אכלו מספר ארוחות קטנות במהלך היום, להקלה על תחושת בחילה
- הימנעו משתיית אלכוהול
- הימנעו מתוספי תזונה לאורך הטיפול הכימותרפי
- הפחיתו צריכה של סויה ותה ירוק
מאת: דניאלה קאופמן, דיאטנית קלינית, מערכת אינפומד