דלג לתוכן

הרעבה

Starvation
המומחים של Infomed מסבירים:
הרעבה היא מחסור מלא או חלקי של רכיבי מזון החיוניים לקיום הגוף ולבריאותו. מזון מאוזן מכיל אנרגיה ואבות מזון חיוניים. הוא מורכב מפחמימות, מחלבונים, משומנים, מוויטמינים, ממינרלים וממים. חסר באחד או יותר ממרכיבי המזון בתפריט יגרום למחלות חסר.

בקרב ילדים מארצות מתפתחות מבחינים בשתי תסמונות עיקריות:

- תסמונת מרסמוס (Marasmus), אשר  מתבטאת בעיכוב הגדילה ובאיבוד רקמת שומן ללא בצקת. היא נגרמת מחסר משולב של אנרגיה וחלבונים.

- תסמונת קוואשיורקור (Kwashiorkor) - מתבטאת בהפרעה לגדילה, בירידה בחלבוני הדם, בבצקת ברקמות תוך שמירה על שומן הגוף. תסמונת הנגרמת בעיקר מחסר של חלבונים.

בארצות המתפתחות נפוץ שילוב של שתי התסמונות, בילדים ובמבוגרים.

הסיבות העיקריות להרעבה הן אנורקסיה נרבוזה, צום, צמצום באספקת המזון כתוצאה מאסונות טבע, מלחמות ועוני, מחלות של מערכת העיכול ומחלות קשות אחרות. הגוף מתמודד עם הרעב על ידי פירוק שומן הגוף ולבסוף על ידי פירוק הרקמות.

בעקבות הרעבה ממושכת וקשה, מערכת העיכול מתקשה לספוג את המזון. לשם התאוששות יש לשמור על הזנה מתאימה, בזהירות למניעת סיבוכים, ולעיתים, אם יש צורך, בהזלפה לווריד. בוגרים יכולים להתאושש מדרגות קשות של הרעבה ללא השפעות לוואי, אולם אצל ילדים יכולים להופיע פיגור שכלי ופגיעה בגדילה, אם תקופת ההרעבה היתה ממושכת וקשה.

ד"ר סטיבן מלניק

האנציקלופדיה הישראלית לרפואה
הוצאת ידיעות ספרים 2007


המומחים שלנו לגינון טיפולי ותזונה ודיאטה

ילדים
ד"ר כרמי גלר-ברנשטיין רופאה מומחית לאלרגיה ואימונולוגיה
קראו עליי עוד
ילדים
ד"ר אבי ברכר רופא ילדים
קראו עליי עוד
לכל המומחים שלנו לגינון טיפולי ותזונה ודיאטה>

המומחים של Infomed עונים על שאלות:

מאמרים בנושא הרעבה

טיפים לתזונה בריאה של הילדים בחופש הגדול
טיפים לתזונה בריאה של הילדים בחופש הגדול
עינת לב ארי מאת: עינת לב ארי 20/07/2010

אתגר מזון בריא לילדיכם גדול מתמיד בזמן החופש הגדול. הזמן הפנוי שלהם, שפע הפיתויים, היעדר מסגרת קבועה - כל אלו מצריכ... לכתבה המלאה

באנר הצטרפות

רופא, אתה עדיין לא חלק מאינדקס המומחים שלנו?

שווה לך להצטרף!
youtube ערוץ הוידאו של
Infomed
הפייסבוק
שלנו
instagram האינסטגרם
שלנו